Tarçınlı muffin
Tatlılar | 6 Şubat 2009
Leziz çikolatayı ve enfes tarçını bir araya getirip harikalar yaratmak çok kolay.

Malzemeler:
125 gr yumuşak margarin
120 gr tozşeker, 250 gr un
1 tatlı kaşığı tarçın
1 yumurta, 300 gr süt kreması
2 tatlı kaşığı kabartma tozu
60 gr kıyılmış ceviz
200 gr sütlü çikolata
İsteğe bağlı olarak çikolata
figürleri ve
Hindistancevizi rendesi
AYRICA
24 adet kağıt kalıp veya
12 bölmeli muffin tepsisi
Kalıp için yağ
Nasıl Hazırlanır:
1) Fırını 175 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Margarini şeker ve tarçınla yaklaşık 3 dakika köpük halini alan kadar çırpın. Yumurta ve süt kremasını ekleyip karıştırın.
2) Unu kabartma tozuyla karıştırıp cevizlerle birlikte azar azar hamura ilave edin.
3) Kağıt kalıplardan hep ikişer adedi iç içe yerleştirip dikdörtgen tepsiye dizin veya muffin tepsisini yağlayın. Hazırladığınız hamuru eşit miktarda kağıt kalıplara veya muffin tepsisine paylaştırın. Muffinleri fırında 175 derecede 20 - 25 dakika kadar pişirin. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
4) Çikolatayı iri iri kıyıp benmari usulü eritin. Ardından bir fırça yardımıyla muffinlerin üzerine sürün. Biraz kurumasını bekleyip dilerseniz Hindistancevizi ve çikolata figürleriyle süsleyin.
125 gr yumuşak margarin
120 gr tozşeker, 250 gr un
1 tatlı kaşığı tarçın
1 yumurta, 300 gr süt kreması
2 tatlı kaşığı kabartma tozu
60 gr kıyılmış ceviz
200 gr sütlü çikolata
İsteğe bağlı olarak çikolata
figürleri ve
Hindistancevizi rendesi
AYRICA
24 adet kağıt kalıp veya
12 bölmeli muffin tepsisi
Kalıp için yağ
Nasıl Hazırlanır:
1) Fırını 175 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Margarini şeker ve tarçınla yaklaşık 3 dakika köpük halini alan kadar çırpın. Yumurta ve süt kremasını ekleyip karıştırın.
2) Unu kabartma tozuyla karıştırıp cevizlerle birlikte azar azar hamura ilave edin.
3) Kağıt kalıplardan hep ikişer adedi iç içe yerleştirip dikdörtgen tepsiye dizin veya muffin tepsisini yağlayın. Hazırladığınız hamuru eşit miktarda kağıt kalıplara veya muffin tepsisine paylaştırın. Muffinleri fırında 175 derecede 20 - 25 dakika kadar pişirin. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
4) Çikolatayı iri iri kıyıp benmari usulü eritin. Ardından bir fırça yardımıyla muffinlerin üzerine sürün. Biraz kurumasını bekleyip dilerseniz Hindistancevizi ve çikolata figürleriyle süsleyin.
- Yorumlar
- Yorum Ekle

